![Santa Sarah SS BIN 40 CS Collection](https://api.santa-sarah.com/media/Santa Sarah SS BIN 40 CS 2021_old.webp)
Der Name des Weins, "BIN", stammt von der deutschen Redewendung "Ich bin" (I am), und es gibt das Alter von Ivailo an, im Jahr, als der Wein zum ersten Mal produziert wurde. Jahrgang 2002 erhielt die höchste Bewertung und das "Grand Diploma of Honor" während einer der ersten Verkostungen von bulgarischen Weinen durch ausländische Fachleute, unter denen Caroline Gilby MW und Jancis Robinson MW waren.