Привързване на лозите!
Най-накрая завършихме резитбата при променливи, но напоследък наистина пролетни метеорологични условия! Сега се фокусираме основно върху ремонтите по конструкцията на лозята и привързването на лозичките към основната тел и към опорните колчета. Защо е важно това? Лозите са лиани и следват принципа на полярността, което означава, че цялата енергия се подава към върховете на растението. За да предотвратим концентрирането на цялата енергия само в крайните пъпки на лозите, ние внимателно ги привързваме. По този начин сокът ще бъде разпределен равномерно на всички пъпки, което ще благоприятства растежа им.
По време на резитбата нашите лозари са избрали най-добрите плодни пръчки и са ги съкратили до правилната дължина. Те все още стоят изправени и ще трябва да бъдат извити и прикрепени плътно към телта, така че да няма дъгообразна форма на при привързване. Това е важно, защото ъгълът на огъване на рамото влияе на развитието на всяка пръчка (еднаква позиция на пъпките, еднакво развитие на пръчките). Така предстоящите нови филизи ще растат към слънцето и ще имат добро пространствено разпределение и по-добро проветрение на бъдещите литорасти. По време на привързването се стремим едното рамо да се поставя от едната страна на телта, а другото рамо от другата страна, като по този начин гарантираме, че лозата ще бъде по-стабилно разположена.